Macrou Cu Sos De Rosii La Cuptor
Găsiţi pe blog şi o altă reţetă simplă de macrou la tavă condimentat cu ierburi aromatice iar mai jos voi scrie reţeta pentru varianta cu sos de roşii.
Macrou cu sos de rosii la cuptor. Daca ti a placut reteta noastra macrou cu sos de rosii la cuptor nu uita sa i faci un review. Servire peste la cuptor cu rosii si usturoi. Pestii se servesc presarati cu verdeata tocata alaturi de felii de paine proaspata sau mamaliguta. Ungem cu putin ulei de masline o tava si asezam pestii in ea.
Pestele se curata foarte bine de intestine si resturi. Cat pestele sta la cuptor nu trebuie intors doar il pensulam din cand in cand cu sosul din tava il lasam la cuptor aproximativ o ora o ora si un sfert pana se rumeneste frumos. Cum se face un peste la cuptor in sos de rosii urmareste reteta mea rapida simpla usoara si foarte gustoasa. Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500.
Turnam peste ei sosul format din suc de rosii sare piper o ceasca de apa ardei kapia taiat foarte mic usturoil curatat si zdrobit 2 linguri de ulei de masline. Dam tava la cuptor incins pentru 20 25 de minute la foc mediu. Note macrou dietetic la cuptor in sos de rosii pentru dieta rina ziua de proteine acest fel de mâncare se serveşte ca atare simplu sau cu o felie de pâine permisă doar la prânz. Cartofi noi cu marar si unt reteta aici si ciuperci cu usturoi la tigaie reteta aici.
Presaram verdeata si servim cu felii de lamaie. Sa incercati si voi aceasta reteta simpla de peste la cuptor cu rosii si usturoi. Cel mai des il fac prajit cu mujdei si mamaliga dar azi am avut chef de o varianta mai simpla fara prajeli si am pregatit acest macrou in sos de rosii care s a dovedit a fi delicios. De cand ma stiu am iubit reteta asta de macrou la cuptor.
Vedeti aici si o farfurie cu aceasta friptura inabusita de vita impreuna cu sos si doua garnituri. Desigur de preferat ar fi crapul un peste foarte gustos si dulce dar puteti alege sa gatiti dupa aceasta reteta si alte tipuri de peste la cuptor cum ar fi macrou de exemplu. Din mancaruri cu peste. Acest fel de mancare cu peste in sos tomat se gateste in special vara atunci cand rosiile romanesti sunt proaspete dar merge si in orice sezon folosind numai suc de rosii.
Este săţios sănătos şi dietetic având în vedere că se găteşte fără adaosuri de grăsimi fără prăjeli nu conţine amidon şi nici carbohidraţi iar singurele proteine conţinute sunt cele. O masa usoara este de peste la cuptor cu sos de rosii. Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi. Cu fripturile la cuptor e foarte putina bataie de cap.
Muncesti putin la inceput si apoi cuptorul rezolva totul. Asezam pestele peste sos si dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu. Nu ma deranjeaza mirosul ca nu fac asa des dar gustul mi se pare grozav. Eu am ales sa prepar un peste macrou care are o carne gustoasa si putine oase se prepara foarte repede fiind.
Am ales o bucata de 1 5 kg de pulpa de vita pe care am marinat o 24 de ore in suc de rosii.