Magiun De Prune Cu Zahar Reteta
Prinsa de magia sarmalelor cu pasat am vrut sa mai fac saptamana aceasta o reteta traditionala.
Magiun de prune cu zahar reteta. Ne indreptam cu repeziciune spre a doua jumatate a lui august denumit in popor gustar. Sincera sa fiu nu am gustat niciodata si ma gandeam ca este ceva dietetik si acru nu prea ma tenta s o incerc. V am zis că magiunul se îngroașă în timp ce se răcorește și chiar vreau să vedeți cum arăta al meu după doar 15 minute de răcorire. Daca ceva nu ti a placut sau o reteta nu ti a iesit cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau.
Din livada de pruni a părinților mei am primit o găleată de prune bistrițe numai bune pentru magiun sunt un fan declarat al acestuia. Mai acră mai amăruie mai afumată li se cam prindea de vase celor de la fabrica de conserve. Atunci cand am postat reteta de gem de prune ma intrebase cineva de o reteta de magiun de prune fara zahar. Fierbem magiunul de prune la foc mic si amestecand des sa nu se prinda de vas.
Variantele fara zahar din comert sunt foarte bune insa sunt mult mai scumpe decat cat ai cheltui pentru a l face in casa. Ce aromă faină are. Cum mai aveam un borcan de magiun topoloveni de la ramona de la casa bio am zis ca niste coltunasi ar fi o provocare pentru mine de data asta n am avut ajutor asa ca am fost autodidacta. Ingrediente 4 kg prune cantarite cu samburi cat mai coapte si 3 borcane de 450g cu capac.
Adevărul e ca de fiecare dată marmelada cumpărata avea alt gust. Mi am pregătit din bună vreme borcanele și capacele aferente sterilizându le așa cum am explicat aici. Recomandate sunt soiurile foarte dulci de prune unii le spun argen altii arjane depinde de zona tarii. Daca prunele sunt bine coapte si dulci nu mai este nevoie de zahar.
Dar primisem cadou un mic borcan de magiun de prune si am ramas foarte impresionata de gust textura aroma minunata. Cum se face magiunul de prune ca pe vremuri. Găleata mea cu prune fără sâmburi mulțumesc mamei pentru asta cântarea aproximativ 4 5 kg. Ce este un pegmez.
Am stins focul și am tras deoparte cratița cu magiun de prune. Reteta video pas cu pas de gem de prune. Am tot studiat faza cu marmelada fără zahăr care se poate tăia în felii și am aflat că se face exact ca un magiun de prune vezi aici rețeta însă mult mai scăzut. Magiun de prune postat de.
Unde mai pui ca obtii 4 5 borcane pe care apoi le poti imparti cu cei dragi. Eu va spun o reteta simpla si mai rapida care poate fi facuta si la bloc. Gem de prune fara zahar sau silvoita magiun majun liptar se face n toata tara din prune brumarii foarte coapte si dulci. Magiun de prune fara zahar si fara conservanti reteta pas cu pas.
Magiunul de prune este delicios insa daca il mananci fara zahar este cu atat mai bun. Speli bine cu apa calda si detergent borcanele si le lasi la scurs.