Mancare De Gutui Cu Carne De Porc
Gulas cu carne de porc 216 voturi 36 114.
Mancare de gutui cu carne de porc. Gutuile merg grozav cu cubuletele fragede de carne de pui vitel sau porc mai ales cand sunt caramelizate si coapte incet. Incearca si pulpe de pui si carne de porc la gratar daca ti a placut reteta noastra gutui cu carne de vita nu uita sa ii faci un review. Servire tocăniță de porc rețetă tradițională. Merge un orez fiert simplu cartofi natur sau piure o mămăliguță sau chiar niște paste fierte.
Un sos acrisor fin si catifelat cu unt cu accente de zahar caramelizat. Mâncare de gutui cu carne de porc. Se stinge cu 2 polonice din sosul de la gutui și carne și cele 50 ml de vin sec. Mancare de gutui este o reteta traditionala veche o mancare de toamna simpla si extrem de savuroasa.
Buna draga edith am descoperit blogul tau in urma cu o luna si asta a fost prima reteta incercata a fost prima oara cand am mancat mancare de gutui am facut o pentru sotul meu ca lui ii place foarte mult si am fost foarte laudata a zis ca a iesit asa cum i a facea si mama lui apoi am incercat si mai multe retete inca mai am multe de incercat ai un blog minunat si iti multumesc pentru retetele. Gutuii cu carne de vita se serveste calde. O mancare ardeleneasca veche de toamna parfumata dulce acrisoara si extrem de gustoasa. Caramelul lichid se pune peste gutui și se amestecă.
Am ales o tigaie mai adâncă în care am pus la încins cele 2 linguri de ulei. Preparare mâncare de carne de porc cu mazăre. Mancare de gutui cu carne reteta traditionala la cuptor. Observati ca in acest fel de mancare nu se pune nici un condiment doar un praf de sare pentru ca aroma de caramel si cea naturala a gutuilor sunt suficiente sa iasa o mancare regeasca va doresc pofta buna si curaj sa incercati.
Se poate face de post sau cu carne e un amestec delicios de sos si felii de gutui dulce acrisor si cu gust de caramel. Morcovul se curăţă şi se taie şi el fâşii iar când scade zeama lăsată de carne se adaugă peste aceasta şi se completează cu apă până când carnea este acoperită. Se servește tocănița de porc caldă cu garnitura preferată. într o tigaie se adaugă cele 7 linguri de zahar pentru a se topi carameliza.
Aceasta mancare de gutui cu carne de pui se consuma cu paine alba de preferat bagheta. 300 g carne de porc 500 g mazare verde 100 ml suc de rosii sau 2 linguri de bulion 1 ceapa mica 1 lingura faina ulei sare piper frunze de patrun.