Marinata De Peste La Cuptor
Deschideți folia și coaceți dorado ul în cuptor încă 10 15 minute până când se rumenește.
Marinata de peste la cuptor. Este o mancare foarte usoara sanatoasa si delicioasa. Daca v ati saturat de pestele prajit fiert si vreti o diversitate in gatitul pestelui incercati peste la cuptor sigur o sa va placa. Dați l la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade. A trebuit să mai adaug suc de lămâie la această marinata de peste la cuptor pentru că a găsit o puțin prea dulce pentru gustul ei.
Il condimentam si l lasam 10 15min. Am savurat fiecare îmbucătură din acest peste marinat la cuptor și abia aștept să il fac din nou pentru sotul meu care este de asemenea un mare fan al rețetelor de pește. La fiecare kg de pește curățat 100 ml oțet 100 ml apă 50 ml ulei dacă peștele este slab dublați cantitatea de ulei. O masa usoara este de peste la cuptor cu sos de rosii.
Safaturi de la gina bradea pentru reteta de peste marinat macrou marinat scrumbie marinata se adauga putina sare in apa in felul acesta sangele va iesi mai repede. Modul de preparare al retetei. Puteti folosi orice peste preferat. Se poate folosi cam orice fel de peste pentru reteta de peste marinat la cuptor eu am ales sa folosesc hamsie gandindu ma ca are oasele foarte mici si subtiri.
Astăzi îți recomandăm o rețetă ușor de încercat de pește la cuptor. Peste pește se toarnă marinada în care a stat. Desigur de preferat ar fi crapul un peste foarte gustos si dulce dar puteti alege sa gatiti dupa aceasta reteta si alte tipuri de peste la cuptor cum ar fi macrou de exemplu. Punem si uleiul otetul apa potrivim de sare si piper si acoperim vasul cu folie de aluminiu.
Este reteta preferata a tatalui meu adica ii place s o gateasca pt ca este foarte simplu si gustos. Iată care sunt pașii. Ca in calendarul episcopiei de aici nu scrie nimic. Pestele spalat si curat se taie in bucati de 3 4 cm.
Dar pentru mine a fost perfectă. Se curăţă peştii de solzi branhii şi intestine se spală foarte bine cu apă rece se usucă cu șervețele de hârtie absorbante apoi se crestează la 1 2 cm. Peștele curățat și uscat se dă cu sare şi piper se stropeşte cu. Marinata de peste la cuptor azi vă ofer o rețetă simplă și bună pentru iubitorii de conserve și mâncăruri din pește.
Iar ma omori cu peste la cuptor mona si la noi nu gasesc peste intreg sau cu piele pe el in afara de somon care nu merge la asa ceva decat depaaaarte la vreo 17 km si o ora in trafic nu stiu cum oi trece si peste poza asta azi se mananca peste.