Marinata Pentru Pui Intreg La Cuptor

Sau un pui la cuptor cu rozmarin cimbru lamaie si usturoi in stil mediteranean reteta aici.

Marinata pentru pui intreg la cuptor. Reteta video pulpe de pui cu mustar la cuptor detalii reteta. Asa cum am spus la inceput cuptorul trebuie incins la 230 c. Marinata am dat o la blender si dupa 10 minute am stropit puiul. Pentru o masa in familie sau cand ai oaspeti arunci ceva pui in cuptor si te ai scos in mod elegant gustos si mai mult decat onorabil.

Norocosii vor gasi icre proaspete. Se taie capul si se curata pestele de solzi si de mate. Friptura de pui e tare la indemana si e pe placul tuturor. Toarnă cu ajutorul unei linguri peste pui din sosul format în tavă și cu extra unt dacă simți că e nevoie.

Daca la primul am folosit boiaua dulce paprika pentru a obtine acea culoare frumoasa a pielii la cel din urma am ales zeama de lamaie care prin caramelizare duce la o piele rumena si crocanta. Scoate tava întoarce puiul cu susul în jos. între timp ea se va frăgezi şi se va umple de aromele minunate ale marinadei în care a stat. Dă la cuptor 25 de minute la temperatură medie spre maximă.

2 linguriţe de muştar 3 căţei de usturoi tocat mărunt 1 linguriţă de condiment uscate oregano busuioc 1 linguriţă zahăr jumătate de ceaşcă de cafea cu oţet 2 linguri de ulei de măsline sare şi piper după gust. Pentru 4 borcane de 0 800 kg cu marinata ai nevoie de 4 5 kg de scrumbie de dunare proaspata bucati mai mari la 4 500 de grame fiecare. Puiul cu marinata pastrata eu am dat la blender marinata cu legumele continute nu este necesar se poate strecura si stropi puiul numai cu zeama adica am dat la cuptor puiul in tava numai cu cartofii cu sare si piper si ceva cimbru bine scurs de marinata. Dă la cuptor încă 15 25 minute scăzând un pic temperatura cuptorului.

Pentru pui la cuptor sau grătar. Carnea de pui se găteşte destul de repede nu e nevoie să stea cu orele la cuptor aşa că dacă o puneţi la marinat de seara numai bine o puteţi băga în cuptor a doua zi la prânz sau seara când veniţi de la serviciu. Coacere pui fript la cuptor reteta de friptura de pui cu cartofi aurii. Al meu a ajuns deja la aceasta temperatura asa ca am turnat in tava 2 cesti de apa calda printre cartofi si am bagat puiul la cuptor pe sina de jos a cuptorului.

Pui intreg marinat cu iaurt la cuptor reteta simpla.