Mancare De Prune Afumate
Daca ti a placut reteta noastra mancare de prune uscate cu afumatura nu uita sa i faci un review.
Mancare de prune afumate. 500 g carne de pui 400 g prune 3 linguri ulei sau unt 2 3 linguriţe zahăr sare mod de preparare. 200 ml vin alb. Preparatele din prune afumate sânt aromate şi consistente. De savurat lingura cu lingura fina echilibrata voluptoasa.
Dacă perele merele gutuile intră mai rar în tocăniţele noastre prunele uscate îşi petrec toată toamna în cămara şi în cratiţa românească trăind binişor pe lângă cartofi varză şi fasole cu tot feluş de cărnuri şi afumături scrie radu anton roman în cartea bucate vinuri şi obiceiuri româneşti de unde am luat şi această reţetă de mâncare de. Recomandari pentru tine si casa ta. Prunele afumate constituie o importantă rezervă de hrană ce se păstrează în condiţii corespunzătoare timp de 2 3 ani. Prunele uscate sunt un produs la îndemână în nordul judeţului olt unde în vremurile bune de aici plecau zilnic tir uri întregi de prune la export.
Porţionezi carnea de pui speli bucăţile şi le înăbuşi puţin în unt topit. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in putin ulei cu putina apa si putina sare cand apa sa evaporat si ceapa este moale se pun prunele si se acopera cu apa se acopera cu un capac si se lasa la foc mic pana ce prunele sunt moi si apa a scazut atat cat sa ramana un sos gros se. Clatim prunele in alta apa calduta si scurgem apa foarte bine. Ele se consumă crude fierte compoturi sau sub formă de mâncăruri calde şi reci în combinaţie cu orez carne etc.
Sper ca v am facut pofta cu aceasta mancare de orez cu prune uscate afumate. Mod de preparare reteta mancare de prune uscate. Prune afumate 1 ceapa mare sare ulei. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.
şi astăzi în zonă se pregăteşte mâncarea de prune uscate care poate fi servită atât ca. Cred ca va fi superba. Dupa ce indepartam resturile de codite punem prunele in apa fierbinte le lasam 30 minute sa se hidrateze apoi scurgem apa si o aruncam. Carne de pui prune ulei zahar sare.
Orez cu prune uscate si afumate 31 voturi 3 5. Ma gandesc sa o mai fac si cu alte fructe uscate pentru ca sunt pachetele cu curmale smochine caise mere pere uscate. Mancare de prune cu carne de pui din. 500 g prune afumate.
Curata prunele de codite apoi pune le in apa calda circa o ora.